top of page
kırmızıet.jpg

Kırmızı Et

SOĞUK HAVA DEPOLARI

Karkas et, kemiksiz ve parçalanan etlerin saklandığı soğuk odalar, kullanılacak amaca göre farklı sıcaklık ve tiplerde dizayn edilir. 

Et içerisinde bulunan zengin minerallerden dolayı mikroorganizmalar için uygun bir gıda maddesidir. Mikroorganizmaların büyümesi sıcaklığa bağlı bir süreç olduğundan soğuk depolama büyük önem arz etmektedir. Etin tat ve kalitesi açısından su kaybetmemesi soğuk depolamanın ve nemlendirmenin kalitesini ortaya çıkarmaktadır. Tat ve renk ömrü açısından ette kaliteyi yakalamak için soğuk zincirin kesinlikle kırılmaması gerekmektedir.

imaj3.jpg
imaj4.jpg
  • Doğru depolandığında etin ömrünü arttırır.

  • Kaliteli et rengi ile göze hitap eder.

  • Uygun kademeli sıcaklık düşüşleri ile etin raf ömrü arttırılır.

  • Tüketim planlaması soğuk depolama ile daha kolay sağlanır

  • Nemlendirme ile etin kilo kaybı engellenir.

imaj2.jpg
imaj6.jpg
imaj1.jpg

İletişim Formu

Gönderdiğiniz için teşekkür ederiz!

İletişim

Fabrika:

Telefon (Fabrika):

Telefon (Satış Ofisi):

Çalışma Saatleri:

E-Posta:

Saray Mahallesi 4.Cad. No:49

Kahramankazan / Ankara / TÜRKİYE

+90 312 801 02 22
+90 312 815 13 28

Hafta içi 08:00 - 18:15
Cumartesi - Pazar Kapalı

info@cemsan.net

Gelişmelerden Haberdar Olmak
İster misiniz?

Abone olduğunuz için teşekkür ederiz!

Endüstriyel Çözümler

Tavuk İşleme

Feragatnameler

Çerez Politikası

Bizi Takip Edin

  • Linkedin
  • Youtube
  • Instagram
  • Facebook
bottom of page