CEMSAN balık işleme ürün gamında yer alan profesyonel filetolama hatları farklı boyuttaki ve isteğe göre çözümlerle çalışan sağlığına ve personel verimliliğine etkin ve hızlı çözüm­ler sağlar.
 

Filetolama balığın en değerli kısmıdır. Tüm filetolama ürünlerimizde bu hassasiyet göz önünde bulundurulur ve optimizasyonu ürün seçenekleriyle sağlanır. Balığın nazik bir şekilde işlenmesi için kurulum ve modellemelerinde hijyen ve ürün kalitesi ile riskler azaltmaktadır.
 

“Tüketicilerin gıda hijyenine olan ilgisi arttıkça, işlemenin her işleme aşamasında CEMSAN otomasyonuna ihtiyacı daha belirgin hale gelecektir.”